Кафе, рестораны и еда в Таиланде
Все о кафе и рестораны
Тайская гастрономия
Тайская кухня — это настоящий праздник вкуса и одна из главных причин посетить королевство. Разнообразие заведений здесь поражает: от скромных уличных тележек до панорамных заведений (рестораны в Таиланде найдутся на любой кошелек).
В этом гайде мы разберем, где находятся лучшие кафе в Таиланде, сколько стоит повседневная еда в Таиланде и что обязательно нужно попробовать туристу.
Популярные темы раздела в Таиланде
Здесь собраны ответы на вопросы, которые чаще всего возникают у тех, кто едет в Таиланд впервые или планирует зимовку.
Жильё, транспорт, визы, медицина, детские сады и школы — по каждой теме раздела есть практические материалы и подборки реального опыта.
Подключайся к сообществам по 🇹🇭 Тайланду
по теме Кафе и рестораны — в Телеграм и МАХ, ведь именно там у нас проходит всё общение о жизни и ценах, жилье и работе, услугах и мастерах.
Как подключиться
- перейди по ссылке в наш канал:
Телеграм — @russian_groups,
МАХ — max.ru/channel_Emigrants_chat - из перечня тем нажми на ссылку Кафе и рестораны —
Телеграм - https://t.me/eda_phangan,
МАХ — https://max.ru/join/UtCnRAmjVm4Aw9N7WC-YmSYVlgNg5Kk_BCTPvIvWqXI - у тебя откроется полный список — по разным городам страны и отдельным тематикам
Подобные сообщества у нас есть так же ВКонтакте, Фейсбуке и WhatsApp, ссылки — здесь: emigrants.blog/chats/.
Сколько стоит поесть
Первый вопрос туристов — сколько стоит еда в Таиланде. В целом, страна остается доступным направлением, но бюджет сильно зависит от ваших предпочтений.
Ориентировочная стоимость еды в Таиланде: порция лапши пад-тай на улице обойдется в $1,5–2,5 (50–80 бат), плотный обед в локальном заведении — $4,5–6 (150–200 бат), а ужин на двоих в хорошем ресторане — от $25 (800 бат). Самые низкие цены на еду в Таиланде традиционно можно найти на фуд-кортах торговых центров и ночных рынках, где питаются сами местные жители.
Уличная еда
Знаменитая уличная еда в Таиланде (так называемые макашницы) — это не просто способ дешево перекусить, а настоящая культурная достопримечательность. Здесь готовят быстро, при вас и из свежих продуктов.
Если вы посмотрите любой обзор рынка еды в Таиланде, то заметите главное правило: выбирайте те лотки, где стоит очередь из тайцев. Это гарантирует аутентичный вкус и безопасность. Несмотря на попытки властей упорядочить уличную торговлю, вкуснейшие шашлычки, блинчики роти и свежие фрукты по-прежнему продаются на каждом шагу по $1–2 (40–60 бат).
Что за еда и что пробовать
Часто новички спрашивают, какая еда в Таиланде считается традиционной и не слишком ли она острая. Тайская кухня строится на балансе кислого, сладкого, соленого и острого вкусов.
В ваш обязательный гастрономический список должны войти: знаменитый острый суп Том Ям, более мягкий кокосовый суп Том Кха, жареная лапша Пад Тай и салат из зеленой папайи Сом Там. Если вы не переносите острое, всегда добавляйте при заказе фразу «май пхет» (не остро) — повара привыкли к туристам и сделают блюдо более комфортным.
Еда в отелях
Для туристов, впервые посещающих Таиланд, еда в отелях чаще всего ассоциируется с привычным форматом. Обычно она представлена классическим утренним шведским столом, который включает как европейские блюда (яичницы, выпечка, бекон), так и легкие азиатские позиции (супы, рис, фрукты).
Туристические эксперты настоятельно советуют брать путевки только с завтраками (BB). Покупать полный пансион или «все включено» здесь нецелесообразно: вы привяжете себя к гостиничному ресторану и упустите возможность каждый день пробовать что-то новое в местных колоритным заведениях.